Το ceviche προέρχεται από το Περού, αλλά θα το συναντήσεις, σε πολλές παραλλαγές, σε όλη την Κεντρική και Νότια Αμερική. Η λογική είναι απλή: φρέσκο, ωμό ψάρι "μαγειρεμένο" σε αλάτι, χυμό κάποιου εσπεριδοειδούς , συνήθως lime ή λεμόνι, και πιπεριές chili.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου τη φωτογραφία σου στα social media και κάνε tag το @madamegingercom για να μη χάσουμε καμία δημιουργία σου!
0 / 5. 0


Σχόλια
Θέλουμε να σε ακούσουμε!