Μία επίσκεψη στη Μονή Grimbergen στις Βρυξέλλες, μου έδωσε την ευκαιρία να γνωρίσω από κοντά τους μοναχούς που δημιούργησαν την μοναδική αυτή μπύρα, να περιηγηθώ στο πολυπαθές μοναστήρι…