DIY Food Kit – Chutney Μήλο & Ginger

Το Madame Ginger δημιουργεί μοναδικά DIY # FoodKits!

H ομάδα του Madame Ginger, δημιουργεί πρωτότυπα DIY Food Kits και κλείνει στις πιο απίθανες συσκευασίες όλα τα υλικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε στο σπίτι νόστιμες συνταγές! Με ακριβείς οδηγίες, δοκιμασμένες συνταγές  και όλα τα υλικά μετρημένα & ζυγισμένα, τα Food Kits έρχονται για να σας βάλουν ξανά στην κουζίνα και να δημιουργήσετε νοστιμιές…Κάθε DIY Food Kit, είναι μοναδικά σχεδιασμένο από τις Lunik.Lab, με συνταγές από την Madame Ginger και ξεχειλίζει από βαζάκια, κουτάκια, αρώματα και φρέσκα υλικά! Εσείς το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το ανοίξετε και να ακολoυθήσετε ακριβώς τις οδηγίες…Όλα τα άλλα τα έχουμε κάνει εμείς για εσάς!

Insiped & Recipe by: Μαριλού Παντάκη
Designed & Created: by Lunik.Lab
Photos: Αλέξανδρος Ιωαννίδης

Ανοίγεις την λινή σακούλα και βγάζεις από μέσα το μαγικό κουτί. Ένα-ένα τα υλικά απλώνονται στον πάγκο σου και περιμένουν με υπομονή να πάρουν τη θέση τους στην κατσαρόλα σου. Το σκόρδο βγαίνει από το σακουλάκι του και το γαρίφαλο ξετρυπώνει από το σωληνάριο. Το μήλο κόβεται κομματάκια και η σακουλίτσα με τη ζάχαρη έχει ανοίξει. Όταν το chutney μήλο και ginger, έχει μπει πλέον στη φωτιά το σπίτι γεμίζει από αρώματα. Το γαρίφαλο και το ginger επικρατούν, ενώ η ζάχαρη καραμελώνει για να επιβάλλει και αυτή τη γλυκιά μυρωδιά της. Κλείνεις το chutney σε βαζάκι και το απολαμβάνεις με τα αγαπημένα σου τυριά και κρέατα. 

Το DIY Food Kit για Chutney Μήλο & Ginger, περιέχει:

• Συνταγή
• Όλα τα υλικά που χρειάζεστε για 1 βάζο chutney
• 1 γυάλινο βάζο για το chutney
• 1 γυάλινο μπουκαλάκι και 4 γυάλινα φιαλίδια με υλικά
• 1 λινή σακούλα & 1 χάρτινο κουτί

Οι Lunik.Lab γράφουν για τη φιλοσοφία σχεδιασμού του kit: Εμπευστήκαμε το σχεδιασμό αυτού του Food Kit από την κουζίνα της Φρανκφούρτης. που σχεδιάστηκε το 1926 από την Αυστριακή αρχιτέκτονα Μαργκαρέτε Σύττε Λιχότσκυ για το κοινωνικό πρόγραμμα κατοικίας Neues Frankfurt. Έφερε επανάσταση στο σχεδιασμό ως η πρώτη εντοιχισμένη κουζίνα που δίνει τη μέγιστη απόδοση με το χαμηλότερο κόστος, με στόχο ένας ΄ειλικρινής΄ σχεδιασμός να απευθύνεται σε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο κοινό.

Προσδιορίσαμε από την αρχή ότι θέλαμε να σχεδιάσουμε ένα κουτί με οδηγίες χρήσης. Έτσι επιλέξαμε το σχεδιαστικό ύφος των manuals στη Γερμανία τη δεκαετία του 1920 ενώ για το εξωτερικό του kit διαλέξαμε ένα ανοιχτόχρωμο λινό ύφασμα για να δίνει την αίσθηση της ζεστασιάς και της περιποίησης και το συνδέσαμε με χάρτινο κλείσιμο χωρίς χερούλια για να έχει τη ρετρό διάθεση της σακούλας του μανάβη. Στο εσωτερικό η επιλογή υλικών όπως το δίχτυ για τα φρούτα, τα φιαλίδια ΄της χημείας΄ και τo craft υλικό είναι στοιχεία που δίνουν ρετρό αισθητική αλλά και την αίσθηση μιας μαγειρικής ΄οικείας΄

Μαγειρέψτε με την Madame Ginger στο σπίτι ή κάντε τα πιο πρωτότυπα δώρα στους foodies φίλους σας! Για περισσότερες πληροφορίες & παραγγελίες απευθυνθείτε στο marilou@madameginger.com & στο 6957.217.317.

#MadameGinger #DIYFoodKits